🍜 1000元拉面？不存在！涨价后，普通拉面都要1500元了！

🤯 最近，你有感觉到吃顿拉面都要肉疼吗？😂

作为一名拉面店的老板，石田皓分享了一些行业现状：现在的物价上涨和人力成本的增加，对拉面店来说是一个巨大的挑战！😱 特别是在原料采购方面，像煮干（做高汤的必须品）等关键原料价格已经上涨了 50% 以上 🤑

石田所在的店铺，普通的沾面价格为950日元（约人民币 55元），但如果要加肉、加大份量等，价格很容易就破1000日元 💸 可是尽管如此，他们店铺的平均客单价仍然超过了1100日元！😮

当然，店铺也在积极应对挑战。他们通过优化菜单、提高员工技能、改善厨房效率等方式来降低成本 💪 同时，也在社交媒体上加大投入，以便更好地吸引顾客 👀

但是，新的问题又来了… 社交媒体上的诽谤中伤 🌪️ 让店家们感到非常头疼！😡 因为一个小小的失误，就可能引发网络暴力，甚至影响到店铺的生意…

对此，石田表示：虽然现在还没受到太大的影响，但也确实存在一定的心理压力 😬 未来，店铺将继续加强员工培训，提升服务质量，为顾客提供更好的用餐体验 🤝