🤯天呐!一瓶小小的“酱油”,竟然能引发一场“酱油大战”?!😱
我以为结婚后,大家都会“将就”一下,结果!我老婆,一个地道的关西妹子,为了“酱油”,跟我杠上了!😡
她说,她家,主役永远是“乌斯特酱”! (就是那个细细长长的,味道比较冲的!)
我呢?一直用的是“中浓酱”(就是瓶身胖胖的那个),就随口说了句:“你怎么老用这‘配角’酱?”
结果!她眼神都变了!直接一句:“关西人都用‘乌斯特’!” (语气之强,我吓得薯片都掉了😂)
我说:“不是吧?主流不都是‘中浓’吗?”
她翻了个白眼:“那是‘最近出的’吧?!” (听听这口气,就差没把我扫地出门了!😂)
讲真,嫁给我之前,她为了迁就我,在东京委曲求全用了9年“中浓酱”。结果有天爆发了!💥 突然宣布:“不行了!我受不了了!从今天起,咱家必须回归‘乌斯特’和‘炸猪排酱’!”
而且,她家简直是“酱油博物馆”!各种酱油摆得满满当当!乌斯特是基础,旁边还有炸猪排酱、大阪烧酱、章鱼小丸子酱、炒面酱……看得我目瞪口呆!🤯
后来才知道,原来她觉得用“中浓酱”蘸炸猪排或者可乐饼,根本就不够味!“乌斯特”才能让食物“吸饱汁”,那才叫好吃! 💯
我在想,是不是我这“东京土狗”,还没修炼到家,感受不到这“酱油的奥秘”?😩 感觉我得赶紧补补课,不然在家地位堪忧啊!😂
(ps:她家吃法也超特别!咖喱必用牛肉,肉菜也多是牛肉!跟我这个北海道猪肉咖喱长大的完全不一样!这地方文化差异,真的太绝了!👍)
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