意大利的披萨真不一样!🍕
   正宗那不勒斯披萨:外皮软糯带点嚼劲,有个圆圆的“耳朵”,用高温石窑快速烤制。 toppings超简单,就爱面饼本身的香味和口感。
   罗马或米兰披萨:饼皮薄脆,中间可能软软的,但“耳朵”没那么明显。 toppings超丰富,饼皮上堆得满满当当。
每个地方的披萨都带土著特色,去意大利还得找当地人推荐才地道!🤣
想吃正宗的?得去意大利的“披萨店”(Pizzeria),那种有石窑、师傅亲手一片片烤的店,才叫绝!外卖或便利店版根本比不了,热乎乎出炉的才是真享受!💥
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