你是否也曾为了吃一碗心爱的拉面而特地跑去京都?近日,日本知名拉面店“本家第一旭”宣布将在大阪开设其直营店的首家分店,消息一出就引发了广大网友的热烈讨论。
这家已有78年历史的京都拉面老店,以其独特的猪骨酱油汤、选用近藤制面的面条、九条葱、绿豆芽和京都伏见的生酱油等京都当地精选食材而闻名。店家表示,他们将坚持选用高品质的食材,并通过传承下来的烹饪技巧,将正宗的京都风味带到大阪。
据悉,新店将位于大阪市北区天神桥,计划于2025年10月31日盛大开业。店内将设有20个座位,包括8个吧台和12个餐桌,预计营业时间为早上10点至深夜0点30分。
“本家第一旭”的老板表示,他们坚持直营店模式,就是为了确保每个分店都能保持高水准的品质和服务态度,让顾客无论在哪家分店用餐,都能感受到如同在京都总店一样的温暖和美味。
对此,你怎么看?是否愿意为一碗美味的拉面去尝试新店?
品质决定口碑,用心才能赢得人心。
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