「和紅茶」的誕生，是對日本茶文化的新探索！
🎯 福岡縣的山下先生（2023年10月27日）驚喜地宣布，由國產茶葉製成的「和紅茶」，其生產量正在迅速增加。這股風潮源自於綠茶的國內消費量減少，而紅茶愛好者的人數卻在增加。九州，這個以紅茶聞名的地方，其產量佔全國的三分之一，品牌化和市場擴張正不斷提升其地位。（佐藤陽）
📸 在熊本縣水俣市，我們親眼見證了一場「和紅茶之水俣」的活動。在這裡，當地居民和觀光客可以品嚐到一口大小的紅茶，並與來自九州各地的20多個生產者進行交流。今年約有2000人前來參加，他們不僅參觀了展會，還親自試喝了從九州各地運來的20多組紅茶。市長高岡利治表示：「生產者將水俣的特質帶到了這裡。」
🌱 在鹿兒島縣，紅茶的生產也迎來了春天。當地的飲料大廠Asahi Drink推出了一款全國性的紅茶飲料，並使用了同縣產的茶葉。今年春季，新產品已經開始販售。
📜 「和紅茶」的歷史可以追溯到明治時代，當時政府派遣官員前往中國和印度學習紅茶製法，以促進普及。然而，由於1971年的輸入自由化，海外紅茶進入日本市場，導致原本的「地紅茶」逐漸消失。但隨著對紅茶的重新關注，產地也在不斷擴大。如今，全日本都有生產者在生產「和紅茶」。
🔥 各位茶友，你們準備好迎接更多關於「和紅茶」的故事和驚喜了嗎？一起期待吧！🎉
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