OMG！我爸留下的一个“秘籍”竟然火了！🤯 8年前，我爸87岁去世，收拾他遗物的时候，我翻到一本写着“好吃的可乐饼做法”的笔记，当时还以为是什么遗嘱草稿，结果…😂

我爸是个超级厉害的手艺人，简直无所不能！小时候总觉得家里的东西坏了，找我爸准好；有不懂的问我爸，他也总能解答。

说到吃的，我爸其实更擅长做饺子！🥟 他是从大连回来的，家里以前还有中国厨师。每年冬天，他都能一次包200多个饺子，然后煎给我们吃，那味道…绝了！😭 现在我学着做，总做不出那个味，要是他把饺子也写下来就好了！

发现这本可乐饼秘籍是几年前的事了，我爸的字迹，还有那些细致到不行的嘱咐，我看着觉得超有趣，就把它贴在了我的食谱本上，幸好没扔！

里面写着：
「土豆要用‘男爵’🥔」
「带皮煮（去了皮切了再煮会进水）」
「趁热去皮过筛」
「加点黄油，加热把水分逼出来🔥」

特别是最后一句“用猪油炸”！这简直是灵魂啊！我爸就是这么讲究！我之前做的都快接近了，但还没试过用猪油，这次必须严格按照老爸的方子来一次！💪

我当时也没多想，就是觉得怀念我爸，就发了上去，结果竟然爆了！😱 没想到“土豆要用‘男爵’”这开头，居然有人觉得像《春之曙光》，get到点了，哈哈哈😂。

网友们都炸了：
“‘土豆要用‘男爵’…’这开头，太有feel了，像朗诵诗！”
“这简直是亲笔遗嘱啊！”
“猪油炸？懂了！肯定巨好吃！”

想学的姐妹们，快试试！保证不后悔！
对了，我爸还是个重金属粉！Metalhead！🤘 平时我也在Threads上聊这个，同好欢迎来一起燥！🔥