你有没有想过，熟悉的中文菜名在外国可能不通用？近日，日本足球流浪者后藤健生在他的博客中分享了一段经历，让我带你看看。

在英格兰参加欧洲杯的后藤健生，有一天和两个日本朋友在曼彻斯特的华人街餐厅吃饭。其中一个朋友非常自信地用中文拼音点餐“チンジャオロースー”，以为服务员能听懂。然而，餐厅工作人员完全没反应——因为菜单上没有“チンジャオロースー”这道菜！

事实上，这道菜在日本、美国和欧洲的许多中餐馆里非常流行，但在英国餐厅里，可能服务员真没听过这个名字。

朋友的尝试失败了，但也反映出日本人（乃至许多中国人）对中餐的误解——似乎只要是中餐，就应该有这道菜。

这件事背后，是中餐在全球范围内被误解和误译的现象。其实，理解文化差异，从点一碗家常面开始。

最终，还是那句话：“世界是多元的，尊重差异才能走得更远。”